Venta del Puerto N°12

Venta del Puerto N°12 refleja la diversidad, complejidad y riqueza de nuestro entorno. Está compuesto por un coupage de cuatro variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, que aportan estructura, fuerza y ​​carácter al vino. Un periodo de 12 meses de crianza en barrica nueva de roble americano, seguido de un reposo de 6 meses en botella, sirven para redondear y explotar la fuerza de nuestro terruño.

es 2019

VARIEDADES
Tempranillo (40%), Cabernet Sauvignon (40%) Merlot (10%) y Syrah (10%)

CATA Aspecto
Vista: Vino limpio y transparente, de alta intensidad cromática, color rojo picota oscuro y ribete cardenalicio, sin llegar a mostrar matices de evolución, expresando su juventud.

Nariz: Aroma envolvente y complejo, destacando en copa tranquila notas de fruta negra madura (mora y grosellas), fruta en licor y notas dulces del roble americano donde ha envejecido. En copa agitada se potencian los aromas de frutos negros y rojos reforzados con toques balsámicos y torrefactos, chocolate y café con leche, junto a ligeras notas minerales. Sin duda, es un vino complejo. muy afrutado y con adecuado soporte de madera.

Boca: En boca es potente, largo, con taninos potentes, golosos y carnosos, acompañados de una acidez perfectamente integrada, que le aporta frescura y destaca la presencia de fruta madura. Postgusto potente, complejo y afrutado. Postgusto largo y muy agradable.
Temperatura de funcionamiento: Servir entre 16 y 18° C.